法國 Alain Milliat 白加隆杏脯甘露 330ml (果汁) (預訂貨品)

產品特色介紹：

探索這款橙色的白加隆杏脯(Apricot Bergeron)甘露, 豐厚濃郁的質感,鮮明的香味, 果木的芳香及細緻的天然酸甜。

享用方法: 以攝氏12°C倒進大玻璃杯中, 享用前搖勻

成份:白加隆杏脯果漿(46%), 水, 糖 酸化劑:檸檬酸 抗氧化劑:維他命C

水果產地: 法國阿爾代什

保存方法: 室溫保存, 開封後可在雪櫃保存三天

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果汁的藝術 Alain Milliat HK呈現

飲果汁，當然最好是要求由原個水果完完全全新鮮榨出來的，不過保鮮方面當然有困難；但極少量鮮果肉混合大量糖水所製成的所謂的「果汁」，確又不能接受。事實上，果汁的製作及口味確有層次之別！那麼果汁又能怎樣提升至更高境界？著名法國果汁品牌Alain Milliat HK出現，正好給予大家一個上佳答案！

三十多年間 建造其高級果汁王國

要談談Alain Milliat這法國果汁的特色，不得不先提及它的創辦人：Alain Milliat先生。早於1983年，當時只18歲的Alain Milliat已接手家族位於Orliénas的農莊，專注種植水果包括蘋果、啤梨及車厘子。至1997年，Alain Milliat創造了6種口味的果汁，並送給60名法國著名豪華酒店集團Relais & Chateaux的侍酒師嘗試，結果他們對Alain Milliat的創作都有非常深刻的印象，鼓勵他以此發展成事業。時至今日，與Alain Milliat本人同名的這間果汁公司，每年輸出售賣的果汁合共達800噸！當中這法國飲品香港及澳門的食府均為其顧客，Alain Milliat HK市場確佔一重要席位！

創辦人的堅持 質與量之提升

Alain Milliat這法國飲品香港及全球市場廣受歡迎，乃因創辦人的獨特思維使然。在Alain眼中，果汁並不是純粹把水果窄成汁，他讓果汁變成藝術品。他的理念跳出傳統將果汁視為食用水果的另一種方法，而是把其視作一種享受，把果汁提升到比水果更高的層次！

Alain 認識到水果不同的產區，當中的品種特性、雨水的多寡、果樹的修剪、水果成熟的程度及糖與酸味的比例，會高度影響最終果汁成品的香氣。這樣研究變成他的理念，讓他專注打造水果的每一個特質，包括口感、香氣及味道。在這20多年來，Alain Milliat 創造的果汁口味持續增加，現時已達至38種，全靠Alain一路以來對果汁的熱情、探索及想像使然。