NV THE OBSERVATORY 20 YEAR OLD SINGLE GRAIN WHISKY / 瞭望塔 20年單一穀物威士忌
容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):40%
產地 (Region):Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand):Macduff酒廠 - The Observatory 瞭望塔
木桶(Cask):Bourbon Cask & Sherry Cask
產品介紹:
Macduff 酒廠採用經典、乾淨且實用的 Delme-Evans 設計,酒精蒸餾器也有臥式殼管式冷凝器。特點是堅果(在新製作階段略帶硫磺),快速糖化,發酵時間短和冷凝器。
這款 20 年的單一穀物威士忌是由 Aberfeldy 釀酒廠的主調酒師和業內少數極其成功的女性之一斯蒂芬妮·麥克勞德 (Stephanie Macleod) 調製的,他陳釀於二次填充的波本威士忌酒桶中。
特點:
*20 年的單一穀物威士忌
*由全球最大烈酒集團百加得首席女調酒師Stephanie Macleod)精心調和
*使用雪莉桶與波本桶雙桶工藝
THE OBSERVATORY
The Observatory 20 years is from the signature series of the bottler of the same name. Belonging to the Bacardi Group, this Single Gram Scotch whisky was created by the master blender of the Abcrfcldy distillery Stephanie Macleod.
The single grain was distilled at the MacDuff distillery in the Scottish Highlands near the lighthouse in Banff Bay. The whisky was stored for 20 full years in ex-bourbon and ex-sherry casks. The long storage period is said to make the whisky particularly soft and pleasantly complex.
The Obscrvatory 20 年來自同名裝瓶商的標誌性系列。這款單一穀物蘇格蘭威士忌隸屬於百加得集團,由Aberfeldy酒廠的首席調配師Stephanie Macleod精心打造。
這款單一穀物威士忌在蘇格蘭高地MacDuff 酒廠蒸餾,酒廠位於
Banff 灣的燈塔附近。威士忌在前波本桶和前雪莉桶中存放了整整20年,漫長的熟成過程讓其口感更加柔和,層次更加豐富。